Gå tillbaka

Gott kaffe att njuta av från egen plantage

På I´m coffee brinner de för sitt kaffe och hantverket bakom rostning och förädling. Det är kaffe som de själva importerar från sin egna kaffeodling i Guinea och andra hållbara odlingar ute i världen. 

I´m coffee

I´m Coffee

I´m Coffee ligger i Halmstad, mitt inne i Slottsmöllans företagsrika område. Här finns Ida och Ousmane, två som inte bara hittade sin egen kärlek till varandra utan också passionen i att förädla och rosta kaffebönor till gott kaffe.

Besök hemsidan

Morfars kaffeodling

Ousmane är uppvuxen i Guinea och det var där intresset för kaffe började. Han brukade som barn besöka kaffe och fruktodlingen som hans morfar drev. Hans morfar hade byggt upp odlingen efter att Guinea blivit självständigt. När Ousmanes morfar gick bort ville Ousmanes mamma och syskon sälja plantagen men för honom hade platsen stor betydelse och därför föddes idén om att driva den själv.

Tillbaka till Sverige

När sen Ida och Ousmane flyttade hem till Sverige efter att ha varit bosatta i Schweiz valde de att ta över kaffeodlingen och planen blev att börja trada kaffebönor till Sverige och förädla själva. Med hjälp av egeninvesterad tid och pengar från sin elektrikertjänst samt en företagsinkubator kunde Ousmane 2013 starta I`m coffee och börja producera sitt eget kaffe. Efter ett tag hoppade även Ida av sin anställning för att jobba helhjärtat med företaget.

Vi gör det lilla extra för våra kunder, bjuder gärna på en god kopp med egenrostat kaffe

I´m coffee

Ekologiskt kaffe och Fairtrade

Allt kaffe som rostas och mals på I`m coffee är noga utvalda bönor från olika kaffeodingar i världen, en del av dem kommer från den egna kaffeplantagen i Guinea. De har valt att jobba med ekologiskt kaffe och Fairtrade för att vara en del i att bidra till en mer hållbar värld och bättre arbetsförhållanden för de som jobbar på kaffeodlingarna. 

Passion för kaffe

I´m cooffee är det lilla kafferosteriet med unika bönor. För Ida och Osmane handlar det om att inte bara förvalta morfars odlingar utan också att göra allt för hand och med passion för varje del i hantverket. Förutom att sälja sitt kaffe förser de även företag med både kaffemaskiner och sitt kaffe. 

I sortimentet finns olika kafeblandningar från både Afrika och Sydamerika. En blandning de är stolta över är "Morfars" kaffe där det bland annat ingår bönor från deras egen odling. Kaffet har en blommig, mustig och fyllig karaktär. Ett gott kaffe att njuta av helt enkelt.

Läs fler presenationer

Inställningar för cookies
Vår webbsida använder cookies för att hemsidan och våra tjänster ska fungera som de ska. Cookies hjälper oss att förbättra användarvänligheten för dig som besökare, och därför är vissa cookies nödvändiga för att webbsidan ska vara fullt fungerande. Nedan kan du läsa mer om våra cookies och vilka som är valbara.
Inställningar för samtycke
Inställningar för samtycke
Nödvändiga cookies
Dessa cookies används då våra besökare använder en funktion på vår webbplats och är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera fullt ut. Dessa cookies kan därför inte stängas av. Cookies används exempelvis då du fyller i ett formulär eller skapar ett konto och lagrar ingen personlig identifierbar information.
Prestanda cookies
Denna typ av cookie hjälper oss att följa antal besök på vår webbsida och hur våra användare hittade till oss. Vi använder cookies till att mäta och analysera för att exempelvis kunna förbättra användarvänligheten på vår webbplats. Vi kan med hjälp av våra insamlade cookies analysera hur användaren navigerar på webbplatsen, och ta bort irrelevanta sidor och information för att skapa ett så användbart material för våra kunder som möjligt. Den information som vi sparar är exempelvis vilka produktsidor som du besöker.
Marknadsföring
Dessa cookies används för att kunna analysera hur vi kan marknadsföra våra produkter och tjänster. Insamlingen av cookies kan exempelvis hjälpa oss att anpassa annonser till våra besökare baserat på dess tidigare användning av våra tjänster.